小規模ほやねで、ひなまつり大根パーティを開きました。 小規模の畑で収穫できたふぞろいな大根達を使って大根もちを作りました。 大根おろしを作って、粉を混ぜて捏ねて丸めました。 ホットプレートでこんがりきつね色に焼いていきます。 しょうゆたれ、きな粉をかけて完成。 みんなでいっただきまーす!!! みんなで甘酒と一緒に完食しました。 以上、宮島がお送りしました。