最近めっきり寒くなり、風邪が流行っていますが
皆様体調はいかがでしょうか？
風邪予防のマスクが手放せない 事務 原田です(^^;)
昨日は小規模フロアでケーキにありつけるおやつ作りが行われると聞きましたゆえ
お手伝いがてら潜入してまいりました♪
今回はバナナケーキを焼こう！ということで
利用者の皆様には3チームに分かれていただき
バナナをつぶすチームと
生地をかき混ぜるチームと
焼き型に生地を注ぐチームの大活躍により
ここまでは滞りなく作業が進んだのですが！
焼く前に生地の空気を抜くことをすっかり忘れてしまったがために・・・
焼きあがったケーキが爆発してしまったのはここだけの話です・・・
申し訳ありませんでした（涙）
気を取り直して、ケーキが焼きあがったところで
クリームソーダを添えてティータイムを楽しみました☆
何はともあれ、皆様に喜んでいただけて良かったです(^^)
